GMP认证的好处 信息发布时间:2013-09-24
GMP认证的好处
1、各组织可通过第三方GMP认证的方式,获得客户的认可,以合理的成本争取更多的商机。
2、通过第三方GMP认证,证明组织符合质量体系国际标准,进而提升组织形象。
3、精简工作流程,降低工作成本,提升工作效率。
4、建立一个具有P-D-C-A(计划-执行-检查-改进)循环功能的管理体系,使组织能透过内部自我审核的活动,获得持续改善的机会。
食品行业
1.满足顾客的要求,便于食品的国际贸易。
2.为食品生产经营人员认识食品生产的特殊性,提供重要的教材,由此生产积极的工作态度,激发对食品质量高度负责的精神,消除生产上的不良习惯。
3.为食品生产提供一套必须遵循的组合标准。
4.为卫生行政部门、食品卫生监督员提供监督检查的依据。
5.为建立国际食品标准提供基础,如:HACCP、BRC、SQF。
6.有助于食品生产企业采用新技术、新设备,从而保证食品质量。
7.使食品生产企业对原料、辅料、包装材料的要求更为严格。
GMP是一种特别注重在生产过程实施对食品卫生安全的管理。GMP要求食品生产企业应具有良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品的质量符合法规的要求。
GMP认证标准所规定的内容,是食品加工企业必须达到的最基本的条件,是发展、实施其他食品安全和质量管理体系的前提条件。